주전자(인원수가 많으면 큰 것)에 물을 끓여 놓은 후 필요할 때마다 그릇에 부어 주면 됩니다. 미지근해서 라이스페이퍼가 잘

퍼지지 않을 때 부어 주면 되죠.







> 월남쌈 먹을때 식탁에서 직접 물끓여서 바로바로 라이스페이퍼를 담궜다가 꺼내 먹는다고 하는데 그냥 물을 팔팔 계속 끓인상태로 익혀먹는건가요? 아님 적당히 뜨거운물이 되었을때 불을 꺼야 하나요? 그리고 페이퍼를 물에 담글땐 그냥 젓가락으로 담궜다가 빼는건가요? 아님 집게로? 보니까 아주 얇은거 같던데......들어올릴때 찢어지진 않나요? 그리고 숙주나물을 날로 먹는다고 하는데 비리진 않는지.....또 양파나 팽이버섯같은것도 날로 먹는지......한번 해먹고 싶은데 실패할까봐서리,,,,,

> 아시는분 도와주세요~~