물리넥스 그거 저도 쓰고 있답니다.. 정말 좋더군요..

작은 터보믹서기의 경우 녹두다 콩이 깨끗히 안갈리는 경우가 많더라구요.. 제가 콩국수와 빈대떡을 좋아해서 집에서 자주 하는편인데 잘갈리고 좋아요.. 좋은 친구 두셨네요/..



자.. 그럼 요리법 나갑니다.

1. 대두를 12시간 이상 물에 불린다.

2. 불린콩을 물에 삶는다.. 오래삶으면 메주냄새가 남으로 끓기시작하면 3-5분 정도 있다가 끈다.. 3-5분 시간은 양에 따라 조절..

3. 찬물에 씻으면서 콩껍질을 제거한다..

4. 물과 함께 믹서에 간다..

5. 체에 걸르면 맛있는 콩물이 나오겠지요??

6. 소금을 타서 간을 하고 국수를 말아 맛있게 먹는다~!!



맛있게 해드세요!!



> 얼마전에 제 친구 하나가 믹서기를 선물로 주더라구요

> 물리넥스라구 예쁘게 생기구

> 성능은.. 안써봐서 모르겠지만 좋다구하던데..

> 그래서 받자마자 떠오른 것이

> 콩국수 만들기에 한번 도전하겠다는것이랍니다

> 콩국수 맛있게 만드는 방법 아시는 분들

> 갈쳐주셔여~~ 부탁해요