[곁들인 요리]
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버터와 치즈로 맛을 낸 아스파라거스(5인분)
Date : 2009-05-11
Name : 관리자 File : 111.jpg
Hits : 850
요리재료
아스파라거스 40개, 버터 200g, 파마산치즈 120g, 소금·후추 조금
요리법
1. 아스파라거스의 질긴 껍질을 벗겨내고 소금을 약간 넣은 물에 데친다.
2. 아스파라거스를 적당량 접시에 담고 파마산치즈를 뿌린다.
3. 버터를 녹여 끓으면 소금과 후추로 간하여 아스파라거스 위에 뿌려 낸다.
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관리자
2009-05-11
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