닫기

[스프&스튜]
게시글 보기
토마토스프(1L)
Date : 2009-05-11
Name : 관리자 File : 123.jpg
Hits : 2168
 
요리재료
양파 100g, 토마토 500g, 닭육수 650ml, 베이질, 타임, 소금, 오레가노, 후추 각 조금씩, 파슬리 다진 것 조금,샐러리 30g, 토마토페이스트 100g,  생크림 10ml
요리법
1. 양파, 샐러리를 슬라이스하여 버터에 볶다가 토마토 페이스트를 넣어 볶는다.  신선한 토마토를 넣고 닭육수와 향신료를 넣어 끓인다.

2. 스프가 다 끓으면 믹서에 갈아 체로 거른 후 마지막에 생크림을 넣고 간을 맞추어 파슬리를 조금 띄워 낸다.
요리 노하우
코멘트 쓰기
코멘트 쓰기
글쓰기
수정 삭제
글쓰기 목록보기
게시글 목록
Content
Name
Date
Hits
토마토스프(1L)
관리자
2009-05-11
2168
비밀번호 확인 닫기