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[요리교실]
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중국요리의 옥수수스프
Date : 2009-05-10
Name : 여경옥 File : 9.jpg
Hits : 1801
 




  

     
      

        
 
          여경옥선생님의 요리교실 >> 중국요리의 옥수수스프
        

        
 
          
        

        

          
        

        
 
          
        

        
 
           
            
            

              
 
                
              

              
 
                 
                  

                    
 
                      
                       
                        
따뜻함이 늘 그리운 계절입니다.

                          움츠러드는 몸과 추운 날씨를 간단히 날려버릴 수 있는

                          스프를 소개합니다.

                          

                          옥수수의 고소함과 스프의 따뜻함이 지친 마음에 작은 힘을 주게 합니다. 

                          

                          아침 식사를 대신하거나 출출한 저녁, 식구들에게 스프를 준비해주세요. 모두 좋아할 만한 맛이랍니다. 
                          아이들이 특히 좋아하니 넉넉하게 만드세요.

                        

                      		
                    

                  

                		
              

              
 
                
              

            

            
          		
        

        
 
           
        

        
 
           
            
            

              
 
                
              

              
 
                 옥수수 150cc(캔), 
                  계란흰자 1개, 물 150cc

                  소스- 정종1술, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 1술, 전분 15g 		
              

            

          		
        

        
 
            
        

        
 
           
            
            

              
 
                
              

              
 
                
              

              
 
                  옥수수스프는 보통 소금간으로 하나 아이들이 먹을 경우에는 소금대신 설탕을 
                  넣어서 달게 만들 수도 있다.

                		
              

            

          		
        

        
 
          

                                                                                            
                                        		
                                    

                                
                            
















                            

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2009-05-10

                                            
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